Турбо дрожжи 77 (брага с запахом шампанского)

27 Апреля 2018

Дрожжи турбо 77 - лучшие спиртовые дрожи для экстремального сбраживания сырья за 3 дня

Дрожжи 77 именно об этом уникальном штамме пойдет сегодня речь. Мы расскажем основные отличия от других дрожжах быстрого действия, разберем состав, какое сырье подходит под сбраживание и почему именно эта красивая пачка по стилистики напоминающая бутылку Джек Дэниэлса завоевала сердца наших клиентов "Турбо" дрожжи 77.

Для начала нужно окунуться в недалекое прошлое и вспомнить как наши деды и бабушки гнали самогон, притом олицетворение всех их усилий показано в картине Гайдая "Самогонщики". Огромный бак от молока, кругом тесто и льется струей согревающая жидкость. Какое же было сырье для создания самогона ? Конечно хлебопекарные дрожжи и сахар. Именно такие дрожжи можно было достать проще всего, но на самом деле - это не самое лучшее решение. Как мы знаем, все что касается с самогоном отдает свои вкусовые и ароматические качества, а хлебопекарные дрожжи при брожении выделяют не самый приятный аромат, так же наличие большого количества примесей на выходе дает далеко не самый хороший напиток.

И вот тут мы обязаны отметить спиртовые дрожжи 77. Сперва отличие так как это спиртовые дрожжи, в составе аминокислоты, питательные вещества и витамины направленные именно на переработку сахара без лишних усилий. Дрожжи turbo 77 отличаются не только от не спиртовых дрожжей, но и от своих быстрых братьев. Исторически считается, что та брага удачная, которая пахнет шампанским - это именно та история. Не только приятный аромат при сбраживании сырья, но и отсутствие вкусов в конечном продукте. Именно с такими дрожжами можно сбраживать не только сахар но и фрукты, ягоды.

Дрожжи спиртовые турбо 77 весом 120 гр., рассчитано на 25-30 литров браги. Штамм производится в Великобритании, в одном из самых авторитетных институтов дрожжей Hambleton Bard.

Турбо дрожжи 77 рецепт браги:
Рецепт очень прост. В емкость наливаем 20 литров теплой воды (28 градусов считается лучшей температурой доля брожения), засыпаем сахар 6-8 кг. и размешиваем, доливаем еще 5 литров воды и рассыпаем дрожжи по поверхности. Время брожения указанно в таблице ниже.

Количество сахара, кг	6	7	8	9
Срок брожения в днях	1-2	3	5	7-10
Комнатная температура при брожении	25-28	25-28	25-28	25-28
Крепость получаемой браги	14 %	17%	19%	19%

Турбо дрожжи 77 - это отлично решение для создания качественной бриги в домашних условиях.

Видео обзор: Спиртовые турбо дрожжи

Вернуться

8 (495) 766-06-31

Турбо дрожжи 77 (брага с запахом шампанского)

Видео обзор: Спиртовые турбо дрожжи

8 (495) 766-06-31